ПРОГРАММА ФОРУМА
Два кулинарных конкурса среди профессионалов
Встречи с экспертами и представителями органов власти
Круглый стол для шеф-поваров Приморского края
ТОРЖЕСТВЕННОЕ ОТКРЫТИЕ ПРИМОРСКОГО ФОРУМА РЕСТОРАТОРОВ И ОТЕЛЬЕРОВ
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО
РЕГИСТРАЦИЯ УЧАСТНИКОВ ФОРУМА
ПРОГРАММА ФОРУМА
26.06 с 10:00 до 12:00
КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС для профессионалов
«Здоровая кухня ПРИМОРЬЯ»
Колледж сервиса и дизайна Владивостокского
государственного университета экономики и сервиса
27.06 с 11:00 до 13:00
ВСТРЕЧА С ЭКСПЕРТОМ
«Подготовка предприятия общественного питания к международным
мероприятиям. Готовимся к ВЭФ - 2022»
Эксперт: Ольга Шорникова
Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю
Нажмите здесь и начните печатать. Про эи мыа тальэ декат пхйложопхяа ютроквюы кончюлату ыт нам мэя эю убяквюэ аюдиам.
Нажмите здесь и начните печатать. Тимэам тинкидюнт вяш ты ючю ийжквюы факёльиси рыпудяары эи эи йужто зэнтынтиаэ эжт.
27.06 с 13:00 до 14:00
БРАНЧ
28.06 с 12:00 до 13:00
БРАНЧ
Нажмите здесь и начните печатать. Тимэам тинкидюнт вяш ты ючю ийжквюы факёльиси рыпудяары эи эи йужто зэнтынтиаэ эжт.
27.06 с 14:00 до 16:00
ВСТРЕЧА С ЭКСПЕРТОМ
«Безопасность общественного питания»
Эксперт: Наталья Колганова
Руководитель направления ХАССП ЕАЭС Федерации Рестораторов и Отельеров России
Генеральный директор компании FOOD AUDIT
Глава департамента пищевой безопасности ФЕРЕГО РФ
Нажмите здесь и начните печатать. Про эи мыа тальэ декат пхйложопхяа ютроквюы кончюлату ыт нам мэя эю убяквюэ аюдиам.